黄曲霉毒素测定仪

黄曲霉毒素（Aflatoxin）是一种由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的强致癌性毒素，广泛存在于谷物、坚果、乳制品等食品和饲料中。由于其严重的健康危害，对黄曲霉毒素的精准检测显得尤为重要。黄曲霉毒素测定仪作为一种专业检测设备，能够快速、准确地测定样品中的黄曲霉毒素含量，是食品安全监控和质量控制的重要工具。

一、黄曲霉毒素测定仪的原理与技术
酶联免疫吸附法（ELISA）

利用抗原-抗体特异性结合，通过比色反应测定毒素浓度。
优点：灵敏度高，适合检测微量毒素。
应用：实验室分析和食品企业质量控制。
荧光定量检测

通过检测样品中黄曲霉毒素的荧光特性，定量分析毒素含量。
优点：测试速度快，操作简便，适合现场快速检测。
高效液相色谱法（HPLC）

将黄曲霉毒素分离后，通过荧光检测器或质谱检测。
优点： 性高，可检测多种黄曲霉毒素组分（如B1、B2、G1、G2）。
应用：高端实验室及研究机构。
免疫层析法

通过试纸条快速筛查样品中的毒素。
优点：快速、便捷，适合现场初筛。
缺点：精度较低，需结合其他方法确认。
二、黄曲霉毒素测定仪的核心功能
快速检测

多数仪器可在数分钟内完成检测，显著提高工作效率。
高灵敏度

可检测ppb（十亿分之一）级别的黄曲霉毒素含量。
多功能集成

许多仪器支持检测多种毒素，包括玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等。
数据存储与传输

具备存储检测结果及通过USB或无线传输数据的能力，方便数据管理。
三、黄曲霉毒素测定仪的分类
台式测定仪

适用于实验室和工厂，性能稳定，精度高。
配置：配备消解、比色及数据处理模块。
便携式测定仪

适合现场快速检测，体积小、操作简单。
适用场景：食品市场、田间地头或物流环节的快速筛查。
自动化检测仪

集成样品处理和毒素检测功能，实现全自动化操作。
应用：高通量检测场景，如食品加工企业和质检机构。
四、黄曲霉毒素测定仪的使用流程
样品准备

按照仪器要求取样并进行预处理，如粉碎、提取或稀释。
添加试剂

将酶标试剂或荧光探针与样品混合，保证反应充分。
检测分析

启动仪器完成反应并读取检测数据。
结果输出

仪器自动生成毒素含量数据，并可打印或存储结果。
五、使用黄曲霉毒素测定仪的注意事项
校准与维护

定期校准仪器，确保数据准确性；保持光学系统清洁。
样品预处理

严格按照规范操作，避免样品污染或毒素降解。
试剂保存

酶标试剂和荧光探针需冷藏保存，避免变质影响结果。
操作安全

避免直接接触有毒试剂，操作环境保持通风。
六、黄曲霉毒素测定仪的应用领域
食品安全检测

检测粮食、乳制品、坚果及油料作物中黄曲霉毒素含量。
饲料质量控制

确保动物饲料中毒素含量符合标准，保障养殖业健康发展。
海关与质检机构

对进出口食品进行毒素检测，确保国际贸易安全。
科研与技术开发

为食品毒素分析技术研发提供支持。
七、发展趋势
智能化

集成AI算法，提升毒素检测的精准性与自动化程度。
便携化

小型化设计，提高现场应用的便利性和检测效率。
多功能

开发集成多种毒素检测能力的设备，满足多样化需求。
绿色环保

研发无毒或低毒试剂，减少环境影响。
黄曲霉毒素测定仪为食品安全提供了重要的技术支持，其快速、精准的检测能力在保障公众健康和促进食品行业可持续发展中发挥着不可替代的作用。

产品简介：
HED-YG-ZD型黄曲霉毒素测定仪是一款荧光定量检测粮食真菌毒素的仪器设备，主要检测粮食中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1等等，检测样品涵盖牛奶及其制品、粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲料及其原料、油脂等；样品前处理简单，整个检测过程检测12min，产品适用于各类畜牧养殖企业、谷物生产企业、面粉厂、方便面厂、第三方检测机构及各级政府监管部门。
黄曲霉毒素测定仪特点：
1、稳定性极高：采用进口荧光微球，颗粒均一，从源头保证产品稳定性好，批次内、批次间重现性好。试剂条可常温运存，无需冷藏。检测后，试剂条烘干后可保存一年，实现结果的可追溯性。采用恒温器装置，一条一孔，自动计时，不受外界温湿度影响，适用场地更广。
2、快速准确定量：集胶体金快速，酶联免疫定量、色谱准确检测的特点于一身，实现快速准确定量检测；
3、内置定量标准曲线：仪器内置标准曲线，无需使用标准品，检测时无需做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与呕吐毒素的接触，保护操作人员的安全；
4、随到随检：对检测样本量无要求，既可单个或少量样本随到随检，也可大量样本同时检测，并可实现现场检测；
5、配套要求低：对配套的前处理仪器设备及人员要求低，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握；
6、性价比高：花进口设备三分之一的价格，获得色谱检测的质量和结果，并且节省人力物力，大幅降低检测费用。
7、使用简单方便：仪器内置检测项目操作视频，无需专业培训，边观看仪器内置操作视频，边做实验，上手简单快速。

8、专业省心：样品曲线可根据用户需求定制，可远程无线推送曲线信息，无需将仪器返厂就可搞定。

仪器技术参数：
1、测量原理：读取荧光定量检测卡，对比检测区（T线）、质控区（C线）与背景区的荧光信号强度，依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量。
2、仪器显示：7寸1200*1920IPS屏幕显示屏，无需外接电脑；
3、操作系统：Android操作系统，1.5GHz八核处理器，2G运行内存，
4、打印：仪器自带热敏打印机，检测结果可实时打印。
5、仪器测量重复性：≤0.4%，稳定性：≤0.6%
6、同一试纸条重复性CV≤0.4%
7、仪器间精密度CV≤3%
8、光源：激光光源，475nm,525nm
9、检测器：光电池

10、信号读取时，扫描距离20mm，扫描范围在C、T线外侧至少冗余量2mm，CT线位置可自定义精准识别。
11、检测判读：仪器具有开机自检功能，12S内完成检测卡判读，单个样本的检测时间小于8S。
12、检测方式：自动扫描。
13、仪器自动识别检测卡条形码上的检测项目、样本类型、检测限、标准曲线，形成完整的检测数据信息链。一卡一控，插卡后仪器自动读取检测卡显示的C、T线的荧光信号，依据检测卡内置的标准曲线，自动计算结果；用户可根据自身需求，选择设定检测限/定量限（内控或国家标准限量）。
14、检测数据信息采集项目(包括但不限于)：仪器至少支持以下检测数据采集：①检测项目；②样本类型；③检测样本；④国家限量；⑤检测者；⑥检测单位；⑦检测时间；⑧检测线/定量限；⑨检测编号；⑩内控限量；?样本来源等，并支持数据采集项目远程扩展升级。

15、检测数据采集方式：检测数据信息采集项目中载明的：①-⑨项为仪器自动识别采集，⑩-?项为手写输入。
16、检测数据上传方式：完成检测后，仪器能自动将检测数据信息采集项目载明的全部检测数据信息上传至检测监管系统平台。
17、接口：蓝牙通讯接口；内置无线WIFI，检测数据实时传输到数据监管平台，客户可通过账号登陆在网络上实时查看检测数据。
18、存储空间：存储空间16GB。
19、信息输入：支持中英文手写输入。

20、本机数据管理：具有检测数据存储、查询，批量数据删除和打印等功能。
21、检测项目管理：仪器支持检测项目及对应国家限量远程增加、删除等维护管理。
22、操作权限管理：仪器支持检测操作人员使用账号、密码登陆仪器的功能，支持账号、密码在监管系统平台进行验证。
23、培训学习：内置检测项目操作流程视频，教学软件可实时在线更新。
24、工作温度：5-40℃，相对湿度：10%-90%。电源电压220V±22V，频率50Hz±1Hz，额定功率40W，与电源的连接方式：可拆卸电源线。

25、恒温孵育器
（1）适用于定量胶体金试纸卡和反应液体 控温反应，以提高准确性；
（2）孵育器卡槽数6个，每个卡槽时间独立控制；
（3）插入卡条后自动计时，计时结束自动报警，并记录超时时间；
（4）内部恒温控制，控温温度：37℃，控温精度≤0.5℃，升温速度≤8min，温度均匀性≤0.3℃，实时温度显示精度：0.1℃。
26、仪器尺寸：340*280*140mm