在大米加工环节，大米外观品质分析仪同样发挥着重要作用。加工过程中，大米需要经过筛选、去杂、抛光等工序，以达到理想的外观品质。可以对加工后的大米进行快速检测，及时发现并剔除不符合标准的米粒，确保最终产品的品质。同时，通过检测数据的分析，加工企业可以不断优化加工工艺，提高加工效率和产品质量。

2、★可自动一次性测量分析1粒及以上大米样品的：垩白度/率、碎米率及小碎米率、整精米数量、整精米率、可直接检测大米透明度的国标等级、黄粒米、大米颜色黄度指数和大米白度测定、杂质量、异品种粒、不完善粒（未成熟粒）、裂纹率。还可测量糯米的阴米率、病斑或黄变率。糙米胚芽率。

3、自动测量每粒的面积、长度、宽度、长宽比、直径（长度测量误差≤±0.05mm，长宽比测量误差≤±0.05，重现性误差≤±0.02；整精米率、碎米率指标测量误差≤±1.0%、重现性误差≤±0.25%）、圆度。

4、★可自动一次性测量分析1粒及以上黑米样品的：黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率，符合NY/T 832-2004标准中相关这几项的检测指标。