在稻米加工企业，大米加工精度测定仪的应用显得尤为重要。加工过程中，原料和成品的质量检测是确保产品加工精度符合标准和客户要求的关键环节，能够准确测定大米表皮去除的程度，对原料和成品进行品质检测，从而确保产品加工精度达到预期标准。这不仅有助于企业提高产品质量，还能增强消费者的信任度，提升市场竞争力。

一、用途

大米加工精度测定仪用于代替人工目测来客观、快速、准确地自动检测大米的加工精度。待测大米样品经专用染色剂（伊红Y-亚甲基蓝）染色后，大米上的留皮和胚为蓝绿色，胚乳为紫红色，仪器专用的智能识别软件由大米每粒整精米上的留皮度及其总占比来自动分析出大米样品的加工精度。该仪器主要适用于科研院所、检测单位、碾米厂和流通企业等。