科研机构与育种单位也是大米加工精度分析仪的重要应用领域。科研人员利用该设备，能够深入研究不同品种大米的加工特性，为新品种的选育和改良提供科学依据。通过测量大米加工精度，科研人员可以了解不同品种大米的加工性能差异，为育种工作提供有力支撑。此外还可以用于验证已有的加工标准和规范，确保其与时俱进，适应行业发展需求。

二、主要技术指标

1、反射稿扫描染色处理后的大米，测定对象：大米（粳稻、籼稻、糯米）。

2、★检测方法符合GB/T 5502-2018《粮油检验 大米加工精度检验》、GB 1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等相关国家标准。

3、★具有10个与米粒长轴和短轴尺寸基本一致的标准板，提供其面积标准值Sr 。

4、★自动识别分割大米，无需做特殊的样品排列，单次检测样品量：1-2000粒（单次检测量上限18g），测定时间≤30秒。具有鼠标交互修正改判特性，以便获得正确的结果。