食用油检测仪直销

一、产品用途：

食用油检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

二、仪器应用：

食用油检测仪广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。

三、功能介绍：

1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

2、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

3、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

4、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。

6、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

7、采用标准USB2.0接口设计，支持U盘存储，免驱动安装，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可直接无线上传。进行数据分析处理，检测油品等食品安全长短期动态，达到问题预估、预警。

9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。

13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。

四、主要参数：

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

4、光源亮度自动调节与校准

5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

6、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。

7、不间断进样，连续检测

8、样本编号自动累加。

9、检测项目可扩充。

10、检测结果可批量打印，批量上传。

11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

12、可配置大容量锂电池，固件可升级

五、食用油酸价酸价检测仪技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳定性：±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆透射比重复性：±1%

☆食用油检测下限：0.2mgKOH/g

☆肉制品、食品检测下限：0.5mgKOH/g

☆线性范围：0.2~10mgKOH/g

☆数据储存20万条

☆比色皿：10×10mm标准样品池

☆外观尺寸：415X310X150(mm)

1. 概述
食用油是日常生活中必不可少的食材，但由于其广泛的用途和保存条件，食用油中的质量安全问题也日益受到关注。随着消费者对健康饮食的需求提升，食用油的安全性，特别是其中是否含有有害物质（如有毒添加剂、农药残留、重金属等），成为食品安全监管的重点。食用油检测仪应运而生，旨在为食品生产、加工、销售等环节提供精准、快速、便捷的检测手段，确保市场 通的食用油符合国家安全标准，保障消费者的健康。

食用油检测仪是一种集成多种先进检测技术的设备，能够快速、准确地检测食用油中的多种有害物质，如过氧化值、酸值、重金属含量、农药残留等。它广泛应用于食品质量检测、食品生产过程中的质量控制以及食用油销售市场的监管。

2. 检测原理与技术
食用油检测仪采用多种检测技术，根据需要检测的物质种类和设备的设计要求，常见的技术包括：

光谱法

紫外可见光谱法（UV-Vis）：利用不同化学物质对光的吸收特性，通过测量油样品吸收特定波长的光来检测食用油中的成分。例如，可以检测油中的过氧化值（氧化程度）、反式脂肪酸含量等。该方法简便、高效，适用于快速检测。

红外光谱法（IR）：通过分析食用油样本在红外光照射下的吸收特性，识别油中不同分子的振动模式。红外光谱法适用于定量分析食用油中的脂肪酸组成、质量评价等，是评估食用油质量和健康性的有效手段。

气相色谱法（GC）

气相色谱法常用于分析食用油中的挥发性有机化合物（如溶剂、添加剂）和农药残留。通过分离样品中的各个组分，并检测其浓度，GC能够提供 的化学成分分析，适用于高精度检测。
高效液相色谱法（HPLC）

HPLC技术适用于检测食用油中的脂溶性物质，如类胡萝卜素、酚类化合物、维生素E等抗氧化成分。此外，HPLC也可用于检测油中的重金属、食品添加剂等物质。该方法 、敏感，常用于实验室高端检测。
电化学法

电化学传感器通过电流或电位的变化来监测油中目标物质的含量。例如，通过检测油中的过氧化值、酸值等，可以评估食用油的氧化程度。该方法具有高灵敏度和实时监测的优势，适合便捷现场检测。
酶联免疫吸附法（ELISA）

酶联免疫吸附法是一种高灵敏的免疫检测技术，主要用于检测食用油中的特定污染物或添加剂，如农药残留、兽药残留等。ELISA通过特异性抗体与目标物质结合，并通过酶促反应产生可见信号，达到检测目的。
质谱法（MS）

质谱法是利用物质的质量与电荷比进行分析，可以检测食用油中的多种化学成分，特别适用于复杂样品的分析，如检测油中的微量有害物质、重金属污染等。结合气相色谱或液相色谱，质谱法能够提供极高精度的定性和定量分析。
3. 主要功能与应用
食用油检测仪的核心功能是检测食用油中是否含有有害物质，并提供 的检测结果。主要功能包括：

质量检测与评估

食用油的酸值、过氧化值、烟点、折光度等是判断油品质量的重要指标。通过检测这些参数，可以评估油品的新鲜度、氧化程度及使用寿命。检测仪能够快速提供这些参数，帮助生产商、监管部门和消费者判断食用油的质量。
农药与化学添加剂检测

食用油中的农药残留、食品添加剂（如抗氧化剂、防腐剂等）是否超标，直接影响消费者的健康。食用油检测仪能够快速检测这些成分，保障食品安全。
重金属含量检测

食用油中的重金属（如铅、镉、汞等）污染问题时常发生，可能源于生产环境或包装材料。食用油检测仪可以有效检测重金属的含量，帮助确保油品不含有害重金属，符合食品安全要求。
氧化与变质检测

食用油的氧化程度直接影响其营养成分和健康性。过氧化值、酸值是衡量油品氧化与变质的重要指标。检测仪可以帮助快速评估油品的氧化状态，及时发现已变质的食用油。
脂肪酸组成分析

食用油中脂肪酸的组成直接关系到其健康影响。通过分析油中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例，食用油检测仪能够提供对食用油健康性的评估，帮助消费者选择更健康的食用油。
快速检测与现场使用

许多食用油检测仪都具有便携性，适合在现场快速检测。通过简便的操作，检测人员可以在几分钟内获得检测结果，特别适用于食品生产过程中的质量控制或市场监管。
4. 优势与挑战
优势：

快速性：食用油检测仪能够快速给出检测结果，通常在几分钟内即可完成，适合现场使用。
高灵敏度与准确性：现代食用油检测仪能够检测到极低浓度的有害物质，确保检测结果的准确性和可靠性。
多功能性：可检测多种油品质量指标，包括酸值、过氧化值、农药残留、重金属、脂肪酸组成等，满足不同检测需求。
便携性与易操作性：设备轻便，操作简单，不需要专业人员参与，适合广泛应用。
挑战：

成本较高：高精度的检测设备价格相对较高，小型食品生产商可能面临一定的经济压力。
检测方法依赖性：某些检测方法需要较复杂的前处理步骤，增加了操作难度。
检测精度与范围：尽管现代检测仪具有较高的精度，但对于某些复杂样品的检测，可能仍需依赖实验室的高级设备进一步分析。
5. 应用场景
食品生产与加工企业

食用油生产企业可以利用检测仪对原料油和成品油进行质量检测，确保产品符合标准要求，并加强质量控制。
食品零售与市场监管

在超市、市场等零售环节，食品监管部门可以使用食用油检测仪对售卖的食用油进行随机抽检，确保消费者购买到符合安全标准的产品。
餐饮行业

餐饮企业可通过食用油检测仪检测厨房使用的食用油，确保油品符合卫生与安全标准，减少健康隐患。
进出口检验

食用油在进出口过程中，相关部门可使用食用油检测仪进行检验，确保进口和出口的食用油符合目的国的食品安全要求。
6. 未来发展趋势
智能化与自动化

随着人工智能、大数据和物联网技术的不断进步，未来的食用油检测仪将更具智能化，能够实现数据自动分析、远程监控以及实时结果传输等功能。
更高的灵敏度与精准度

未来的检测仪将进一步提高检测灵敏度，能够检测到更低浓度的有害物质，满足高精度检测需求。
便捷性与低成本

食用油检测仪将在便携性和操作简便性方面进行进一步优化，同时，随着技术发展，设备成本也有望降低，使得更多企业和监管部门可以普及使用。