一、设备概述

真菌毒素检测仪是一类用于实验室、食品加工企业和质量管理部门等场景的分析设备，用于对样品中的特定真菌代谢产物进行定性或定量检测。该仪器通常与前处理装置、试剂盒或分析软件配合使用，以实现对谷物、饲料、食品等样品中真菌代谢产物的快速检测与记录。

二、工作原理

不同型号的真菌毒素检测仪基于多种分析原理运行，包括：

免疫层析法识别信号读取
通过光学或图像系统获取试纸条反应区的强度信息，并转换为数值。

酶联反应比色读数
依据比色反应的光吸收度变化，由光度计模块进行读取。

荧光或光谱检测
对经处理后的样品进行光学信号测量，反映对应物质的含量趋势。

仪器本身主要承担信号采集、数值计算与结果输出的功能。

三、结构组成

真菌毒素检测仪一般由以下部分构成：

光学检测系统：包括光源、透镜及光电转换器，用于采集反应信号。

样品放置与反应单元：用于固定试纸条、比色皿或反应槽。

控制与运算模块：实现数据处理、数值转换和试验流程控制。

显示及操作界面：用于查看参数、输入信息和读取检测结果。

数据接口：部分设备支持蓝牙、USB或网络连接，用于导出数据。